Podziękowanie za pyszny przepis może przybrać różne formy, ale nic nie oddaje wdzięczności lepiej niż odtworzenie go z miłością. W tym artykule dzielimy się przepisem na wyjątkową potrawę, która łączy prostotę przygotowania z wyrafinowanym smakiem. To idealne danie na każdą okazję, które zachwyci Twoich bliskich i przyjaciół.
Składniki
400 g filetu z kurczaka
2 łyżki oliwy z oliwek
3 ząbki czosnku (drobno posiekane)
1 łyżzka wędzonej papryki
1 łyżzeczka suszonego oregano
200 ml świeżej śmietanki 30%
100 g tartego parmezanu
200 g świeżego szpinaku
Sok z połowy cytryny
Sól i pieprz do smaku
250 g ugotowanego makaronu (np. penne lub tagliatelle)
Wskazówki
Przygotowanie kurczaka: Filety z kurczaka pokrój na cienkie paski, dopraw solą, pieprzem, wędzoną papryką i oregano. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i smaż kurczaka na złoty kolor z obu stron. Następnie przełóż na talerz.
Sos śmietanowy: Na tej samej patelni podsmaż czosnek przez około 30 sekund, aż zacznie pachnieć. Dodaj śmietankę i parmezan, mieszaj na małym ogniu, aż ser się rozpuści, tworzyć gładki sos.
Dodanie szpinaku: Dodaj świeży szpinak i mieszaj, aż zwiędnie. Dopraw sosem z cytryny, solą i pieprzem do smaku.
Połączenie składników: Do sosu dodaj usmażonego kurczaka i ugotowany makaron. Dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.
Podgrzewanie: Podgrzewaj przez 2–3 minuty, aby makaron dobrze nasiąkł sosem. Podawaj od razu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Yo Make również polubił
Dieta wojskowa: Wyeliminuj 3 kilogramy w 3 dni dzięki temu programowi (pełne menu)
Rolada ze schabu – wyjątkowy smak na każdą okazję
16 powodów, dla których warto uprawiać miętę: ciesz się jej smakiem, nie tracąc kontroli
Jak przygotować domowy jogurt kremowy?