Proste i Pyszne: Przepis, Który Zaskoczy Twoje Podniebienie!

Kiedy ostatni raz przygotowałeś coś, co było tak proste, że niemal wydawało się niemożliwe, aby było aż tak smaczne? Ten przepis to idealne połączenie prostoty i wyrafinowanego smaku. Bez względu na to, czy jesteś doświadczonym kucharzem, czy dopiero zaczynasz przygodę z gotowaniem, ten przepis będzie dla Ciebie świetną inspiracją. Przygotuj się na danie, które wywoła uśmiech na twarzy każdego, kto go spróbuje!

Składniki:
500 g ziemniaków (obranych i pokrojonych w cienkie plasterki)
2 średnie cebule (pokrojone w piórka)
3 łyżki oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
150 g sera mozzarella (startego)
100 g kwaśnej śmietany
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka suszonego oregano
Świeża natka pietruszki (do dekoracji)
Wskazówki:
Przygotowanie składników
Rozgrzej piekarnik do 200°C. Ziemniaki pokrój w cienkie plasterki, a cebulę w piórka. Posiekaj czosnek na drobno.

Podsmażanie
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj cebulę i czosnek, podsmażaj przez około 5 minut, aż będą miękkie i lekko złote.

Układanie warstw
W żaroodpornym naczyniu ułóż warstwę ziemniaków, posyp podsmażoną cebulą i czosnkiem. Dodaj sól, pieprz i oregano. Powtarzaj warstwy, aż zużyjesz wszystkie składniki.

Zapiekanka
Na wierzchu równomiernie rozłóż kwaśną śmietanę i posyp startą mozzarellą. Wstaw do piekarnika i piecz przez 30-35 minut, aż ser się zarumieni, a ziemniaki będą miękkie.

Podanie
Przed podaniem udekoruj świeżą natką pietruszki. Podawaj na ciepło.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Podawaj jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięsa, sałatki lub grillowanych warzyw.

Przechowywanie:
Pozostałości możesz przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Odgrzewaj w piekarniku lub na patelni, aby zachować chrupkość.

Różnice: