Proste Domowe Mleko Skondensowane: 2 Składniki, Tysiąc Możliwości!

Zamień cukier na erytrytol lub ksylitol (pamiętaj, że mogą nieco zmienić konsystencję).
Wzbogacona wersja:
Dodaj 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego lub szczyptę soli morskiej dla głębszego smaku.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć innego rodzaju cukru?
Tak, możesz użyć cukru brązowego, kokosowego lub zamienników cukru. Pamiętaj, że wpłyną one na smak i kolor mleka.

2. Czy mleko skondensowane można zamrozić?
Tak, mleko skondensowane można zamrozić na około 3 miesiące. Przed użyciem rozmroź je w lodówce.

3. Co zrobić, jeśli mleko jest zbyt rzadkie?
Gotuj je dłużej na małym ogniu, aż osiągnie odpowiednią konsystencję. Pamiętaj, że po ostudzeniu mleko naturalnie zgęstnieje.

4. Czy domowe mleko skondensowane jest tańsze niż kupne?
Tak! Przygotowanie mleka skondensowanego w domu jest nie tylko tańsze, ale także daje pełną kontrolę nad składnikami.

Podsumowanie:
Domowe mleko skondensowane to prosty przepis, który warto mieć w zanadrzu. Gotowe w krótkim czasie, bez zbędnych dodatków i pełne smaku. Wypróbuj je już dziś i odkryj tysiące możliwości w swojej kuchni!