Proste Ciasto Cytrynowe – Szybkie i Aromatyczne 🍋

W małej miseczce wymieszaj cukier puder z sokiem z cytryny, aż uzyskasz gładką, lekko lejącą konsystencję. Polej ostudzone ciasto lukrem i pozwól mu zastygnąć.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania 🍴
Podawaj ciasto z filiżanką herbaty, kawy lub szklanką zimnego mleka.
Przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni lub w lodówce przez tydzień. Jeśli chcesz, możesz zamrozić ciasto bez lukru – przechowuj je w zamrażarce do 2 miesięcy.
Różnice 🧾
Ciasto bardziej wilgotne: Zamiast mleka możesz użyć jogurtu naturalnego lub maślanki.
Bezglutenowa wersja: Zamień mąkę pszenną na mieszankę bezglutenową.
Lżejsza wersja: Zamiast oleju użyj mus jabłkowy jako zdrowszy zamiennik tłuszczu.
Z dodatkiem maku: Dodaj 2 łyżki maku do ciasta, aby uzyskać ciekawą teksturę i dodatkowy smak.
Często zadawane pytania ❓
Czy mogę użyć innego cytrusa zamiast cytryny?
Tak, świetnie sprawdzi się limonka lub pomarańcza, ale smak będzie delikatniejszy.

Czy mogę zrobić to ciasto w formie muffinek?
Oczywiście! Piecz muffinki w temperaturze 180°C przez około 18–20 minut.

Co zrobić, jeśli ciasto opada po upieczeniu?
Upewnij się, że dokładnie wymieszałeś składniki i nie otwieraj piekarnika w trakcie pieczenia.

Czy mogę zastąpić cukier innym słodzikiem?
Tak, możesz użyć erytrytolu, ksylitolu lub cukru trzcinowego, ale smak i struktura mogą się nieznacznie różnić.

To aromatyczne ciasto cytrynowe jest szybkie i łatwe w przygotowaniu, a jego smak na pewno oczaruje wszystkich! Smacznego! 🥰