Praskovki – Delikatne i Aromatyczne Ciastka Brzoskwinie 🍑

Wymieszaj mleko skondensowane, mielone orzechy, kakao i dżem, aż powstanie gładka masa.
Po wystudzeniu ciastek wypełnij ich wgłębienia nadzieniem, a następnie połącz po dwa ciastka, tworząc „brzoskwinię”.
Dekorowanie ciastek:

Rozpuść barwniki spożywcze w niewielkiej ilości wody.
Za pomocą pędzelka nanieś czerwony i żółty barwnik na ciasteczka, imitując kolor brzoskwini.
Obtocz ciastka w cukrze i udekoruj listkami mięty.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: 🍽️
Praskovki najlepiej smakują, gdy schłodzone przez kilka godzin w lodówce.
Przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 5 dni.
Idealne jako deser do kawy lub elegancki dodatek na przyjęcie.
Różnice: 🌟
Klasyczne ciastka: Niektóre przepisy wykorzystują krem waniliowy zamiast nadzienia orzechowego.
Barwniki naturalne: Możesz użyć soku z buraka i kurkumy jako naturalnych barwników.
Alternatywa bez cukru: W wersji dietetycznej zamień cukier na erytrytol i użyj dżemu bez dodatku cukru.
Często zadawane pytania (FAQ): ❓
1. Czy można zamrozić praskovki?
Tak, możesz zamrozić gotowe ciastka bez dekoracji. Po rozmrożeniu udekoruj je cukrem i barwnikami.

2. Czy mogę użyć innego nadzienia?
Oczywiście! Spróbuj nadzienia z kremu czekoladowego, ricotty lub ulubionego dżemu.

3. Jak uzyskać naturalny kolor brzoskwini?
Wykorzystaj sok z marchwi lub buraka, mieszając go z odrobiną soku cytrynowego.

Praskovki to małe dzieła sztuki, które na pewno zachwycą Twoich gości. Ciesz się ich przygotowaniem i smakiem! 🥰