Potworne Brownies: Dwa Piekielnie Pyszne Desery w Jednym!

115g niesolonego masła
200g cukru
2 duże jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
100g mąki pszennej (typ 500)
1/4 łyżeczki soli
Na warstwę ciasta “monster cookie”:

115g niesolonego masła, miękkiego
150g cukru brązowego
1 duże jajko
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
120g kremowego masła orzechowego
120g mąki pszennej (typ 500)
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/4 łyżeczki soli
150g płatków owsianych
200g czekoladowych dodatków (np. dropsy czekoladowe, posiekana czekolada mleczna, gorzka, biała, kolorowe M&M’s)
100g posiekanych orzechów (opcjonalnie, np. włoskich, pekan)