Posłańcy z nieba z tylko 3 składnikami – babcine tradycje w nowoczesnym wydaniu!

Zastąp mąkę pszeniczną mieszanką bezglutenową, aby cieszyć się tym przepisem w wersji bezglutenowej.

Dodatki:
Do ciasta można dodać odrobinę wanilii, otartą skórkę z cytryny lub pomarańczy, aby nadać ciasteczkom inny charakter.

Inne cukry:
Zamiast cukru pudru możesz użyć cukru trzcinowego, ale pamiętaj, że tekstura ciasteczek może się lekko zmienić.

Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć margaryny zamiast masła?
Tak, ale smak ciasteczek będzie mniej maślany. Masło nadaje wypiekom wyjątkowy aromat.

2. Czy ciasto musi odpocząć w lodówce?
Nie jest to konieczne, ale jeśli twoje masło zdążyło zmięknąć, wstaw ciasto do lodówki na 15-20 minut przed formowaniem ciasteczek.

3. Dlaczego moje ciasteczka są zbyt twarde?
Przyczyną może być zbyt długie wyrabianie ciasta. Staraj się je przygotować szybko, aby masło nie ogrzało się za bardzo.

4. Czy mogę zrobić te ciasteczka w wersji wegańskiej?
Tak, wystarczy zastąpić masło roślinną alternatywą, np. margaryną wegańską.

5. Jak dodać więcej smaku do ciasteczek?
Eksperymentuj z dodatkami! Możesz dodać cynamon, kakao lub szczyptę soli, aby podkreślić smak.

Te proste ciasteczka są dowodem na to, że czasem mniej znaczy więcej. Wypróbuj przepis już dziś i podziel się radością z najbliższymi!