Porzeczkowiec – Wyjątkowe ciasto z owocowym twistem

Zamiast czarnych porzeczek możesz użyć czerwonych, które są nieco słodsze.
Alternatywa dla galaretki porzeczkowej: Możesz wykorzystać galaretkę malinową lub wiśniową.
Spód bezglutenowy: Zamiast herbatników wybierz bezglutenowe ciasteczka.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć mrożonych porzeczek?
Tak, mrożone porzeczki sprawdzą się doskonale. Przed użyciem należy je rozmrozić i odcedzić nadmiar wody.

2. Czy można zastąpić żelatynę agarem?
Tak, agar-agar będzie dobrą alternatywą dla żelatyny. Postępuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.

3. Czy porzeczkowiec można zamrozić?
Nie zaleca się mrożenia porzeczkowca, ponieważ galaretka i śmietanka mogą stracić swoją konsystencję.

Smacznego! 🍰