Pomarańczowe Pianki: Potrzebujesz Tylko 2 Składników 🍊☁️

Pianki to słodki deser uwielbiany przez wiele osób. Ale czy wiesz, że możesz zrobić własne w domu, używając zaledwie dwóch składników? Tak, to możliwe! Ten przepis na pomarańczowe pianki jest nie tylko prosty, ale również niesamowicie pyszny. Wypróbuj go, aby przygotować lekkie i puszyste pianki, które zachwycą całą rodzinę.

Składniki:
200 ml soku pomarańczowego (najlepiej świeżo wyciskanego dla naturalnego smaku)
25 g żelatyny w proszku
Wskazówki:
Przygotowanie bazy:
Podgrzej sok pomarańczowy w rondelku na małym ogniu. Nie doprowadzaj do wrzenia – sok powinien być ciepły, ale nie gorący.
Dodanie żelatyny:
Stopniowo dodawaj żelatynę, mieszając intensywnie, aż całkowicie się rozpuści. Upewnij się, że w mieszance nie ma grudek.
Ubicie piany:
Przelej mieszankę do miski i pozostaw do lekkiego przestudzenia (około 5 minut). Następnie użyj miksera, aby ubić ją na puszystą pianę. Proces ubijania potrwa około 10–15 minut, aż masa podwoi objętość i stanie się jasna.
Formowanie pianek:
Wlej ubity krem do formy wyłożonej papierem do pieczenia lub silikonowej formy na ciastka. Wyrównaj powierzchnię.
Chłodzenie:
Wstaw formę do lodówki na 2–3 godziny, aż pianki całkowicie stężeją.
Krojenie i podawanie:
Po stężeniu pokrój pianki na kostki lub wytnij z nich dowolne kształty przy pomocy foremek.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawanie: Pianki najlepiej smakują jako dodatek do gorącej czekolady, herbaty lub kawy. Możesz je również obtoczyć w cukrze pudrze, kakao lub wiórkach kokosowych, aby nadać im dodatkowy smak.
Przechowywanie: Przechowuj pianki w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 5 dni.
Różnice: