Reklama
Reklama
Reklama

Południowe stylowe placki ziemniaczane z puree

1. W dużej misce wymieszaj puree ziemniaczane, starty ser cheddar, pokruszony boczek i posiekaną zieloną cebulę.
2. Wymieszaj jajko, mąkę pszenną, czosnek w proszku, sól i pieprz, aż składniki się połączą.
3. Podziel mieszankę na małe porcje i uformuj z nich kotlety o grubości około 1/2 cala.
4. Na dużej patelni rozgrzej masło i olej roślinny na średnim ogniu, aż masło się rozpuści, a olej będzie gorący.
5. Ostrożnie umieść placki ziemniaczane na patelni, smażąc je partiami, jeśli to konieczne. Smaż przez około 3-4 minuty z każdej strony, aż będą złocistobrązowe i chrupiące.
6. Wyjmij placki ziemniaczane z patelni i połóż je na talerzu wyłożonym ręcznikiem papierowym, aby odsączyć nadmiar oleju.

7. Podawaj na ciepło i ciesz się chrupiącą, serową dobrocią.
Wariacje i wskazówki
Aby urozmaicić, spróbuj dodać do mieszanki drobno posiekane papryczki jalapeño lub odrobinę ostrego sosu, aby nadać jej odrobinę ostrości. Możesz również poeksperymentować z różnymi serami, takimi jak pepper jack lub gouda, aby zmienić profil smakowy. Jeśli chcesz, aby to danie było nieco lżejsze, zamień jajko na jogurt grecki lub użyj słodkich ziemniaków zamiast zwykłych ziemniaków, aby uzyskać inną wersję tego uwielbianego przepisu.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Nie marnuj fusów po kawie: wyjątkowe miejsce w Twoim domu i ogrodzie 🏡🌿

Neutralizator zapachów: Umieść fusy po kawie w lodówce lub koszu na śmieci, aby wchłonąć i wyeliminować nieprzyjemne zapachy. Dodaj kilka ...

Kruche Tartaletki z Gruszkami – Delikatny Deser na Każdą Okazję 🍐

Wypełnij tartaletki plasterkami gruszek, układając je dekoracyjnie. Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180°C (góra-dół) przez 25-30 minut, aż ciasto będzie ...

Szakszuka z papryką i pomidorami

Na dużej patelni rozgrzej oliwę 🫒. Dodaj cebulę i czosnek 🧄, smaż, aż się zeszklą. Następnie wrzuć paprykę i smaż ...

Pierniczki na święta – przepis na magiczne ciasteczka

W rondelku podgrzej miód z masłem, aż składniki się połączą. Odstaw do przestygnięcia. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier puder, ...

Leave a Comment