Reklama
Po wybraniu płynu przejdź do procesu gotowania. Wykonaj poniższe kroki, aby uzyskać idealny, aromatyczny ryż:
Płucz ryż: Zawsze zaczynaj od płukania ryżu w zimnej wodzie. Ten prosty krok usuwa nadmiar skrobi i zapobiega zbytniemu lepkości ryżu.
Doprowadź do wrzenia: Niezależnie od tego, czy używasz bulionu, czy innego płynu, doprowadź go do wrzenia przed dodaniem ryżu. Dzięki temu ryż lepiej wchłonie smaki.
Gotuj na wolnym ogniu: Gdy ryż zostanie dodany, zmniejsz ogień do wolnego gotowania. Gotuj, aż płyn zostanie wchłonięty, a ryż stanie się miękki. Ten powolny i delikatny proces gotowania zapewnia, że każde ziarno zostanie nasycone smakiem.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
