Placuszki Jogurtowo-Jabłkowe – Idealne na Każdy Dzień w Zaledwie 5 Minut

Podawaj placuszki na ciepło z ulubionymi dodatkami, takimi jak mód, syrop klonowy, jogurt czy świeże owoce.

Placuszki świetnie smakują również na zimno jako przekąska w ciągu dnia.

Aby przechować placuszki, schowaj je do szczelnego pojemnika i trzymaj w lodówce przez maksymalnie 2 dni. Przed podaniem można je podgrzać w piekarniku lub na suchej patelni.

Różnice

Zamiast jabłka można użyć gruszki, co nada placuszkom bardziej subtelnego smaku.

Do ciasta można dodać odrobinę cynamonu lub wanilii dla dodatkowego aromatu.

Dla zdrowszej wersji spróbuj zastąpić białą mąkę mąką pełnoziarnistą.

Często zadawane pytania

1. Czy mogę przygotować ciasto wcześniej?
Tak, ciasto można przygotować kilka godzin wcześniej i przechowywać w lodówce. Przed smażeniem należy je jednak dokładnie wymieszać.

2. Czy mogę zamrozić placuszki?
Tak, gotowe placuszki można zamrozić. Po ostudzeniu ułóż je w jednej warstwie na tacy, zamroż, a następnie przełóż do woreczków. Przed podaniem podgrzej je w piekarniku lub na suchej patelni.

3. Jak uniknąć przywierania placuszków do patelni?
Upewnij się, że patelnia jest dobrze rozgrzana i lekko nasmarowana olejem przed smażeniem.

Smacznego!