Pikantne Roztopione Szynki i Szwajcarskie Krakersy – Szybka i Pyszna Przekąska

Jeśli szukasz szybkiej, łatwej i wyjątkowo smacznej przekąski, te pikantne roztopione szynki i szwajcarskie krakersy będą idealnym wyborem! Doskonale nadają się na przyjęcia, spotkania rodzinne czy leniwe wieczory filmowe. Połączenie chrupiących krakersów, kremowego sera i pikantnej szynki sprawia, że trudno im się oprzeć. Ten przepis jest prosty w przygotowaniu i gotowy w zaledwie 20 minut.

Składniki
24 sztuki krakersów (np. typu Ritz lub innych ulubionych)
12 plasterków szynki (pokrojonych na pół)
12 plasterków sera szwajcarskiego (pokrojonych na pół)
2 łyżki musztardy Dijon
1 łyżka majonezu
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
1/4 łyżeczki pieprzu cayenne (opcjonalnie, dla dodatkowej pikanterii)
1 łyżeczka miodu (dla delikatnej równowagi smaków)
Wskazówki
Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż blachę papierem do pieczenia.
Przygotuj sos: W małej misce wymieszaj musztardę Dijon, majonez, paprykę słodką, pieprz cayenne i miód. Dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą konsystencję.
Ułóż krakersy: Rozłóż krakersy na przygotowanej blasze.
Dodaj szynkę i ser: Na każdy krakers połóż połówkę plasterka szynki, a następnie połówkę plasterka sera szwajcarskiego.
Nałóż sos: Za pomocą małej łyżeczki delikatnie posmaruj wierzch sera przygotowanym sosem.
Zapiekaj: Wstaw blachę do piekarnika i piecz przez około 8–10 minut, aż ser się rozpuści, a brzegi lekko się zarumienią.
Ostudź i podawaj: Wyjmij z piekarnika, pozostaw na chwilę do ostygnięcia i serwuj na ciepło.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Podawanie: Te przekąski najlepiej smakują na ciepło, tuż po wyjęciu z piekarnika. Możesz je udekorować świeżymi ziołami, np. szczypiorkiem lub pietruszką.
Przechowywanie: Jeśli masz resztki, przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Aby je odgrzać, włóż je do piekarnika na 5 minut w 180°C.
Porady: Unikaj przechowywania już posmarowanych krakersów, ponieważ mogą one nasiąknąć i stracić swoją chrupkość.
Różnice