Pietruszka, sekret szefa kuchni, dzięki któremu przetrwa miesiące: nie gnije już

Przygotowanie: Gdy już przyniesiesz pietruszkę do domu, posiekaj cały pęczek. Takie przygotowanie ułatwia jej wykorzystanie w przyszłych przepisach i pomaga w przechowywaniu.
Przechowywanie: Umieść ręcznik papierowy na dnie słoika, najlepiej szklanego. Wchłonie on nadmiar wilgoci, co jest kluczowe, ponieważ wilgoć przyspiesza rozkład.
Siekanie: Po dokładnym umyciu pietruszki posiekaj ją drobno i równomiernie rozłóż na ręczniku papierowym w słoiku.

Chłodzenie: Przechowuj słoik w lodówce. Ta metoda pozwala zachować świeżość pietruszki, zachowując jej smak i wartość odżywczą przez okres do dwóch miesięcy.
Postępując zgodnie z tymi krokami, możesz mieć pewność, że pietruszka pozostanie gotowym do użycia składnikiem w Twojej kuchni, zachowując swój smak i korzyści długo po zakupie.