PIECZONE KREWETKI CAJUN

Rozgrzej piekarnik do 200°C (grzanie góra-dół).
W misce wymieszaj oliwę z oliwek, przyprawę Cajun, paprykę wędzoną, czosnek i cebulę w proszku, pieprz cayenne (jeśli używasz), sok z limonki oraz sól i pieprz.
Dodaj krewetki do miski i dokładnie wymieszaj, aby każda krewetka była równomiernie pokryta marynatą.
Rozłóż krewetki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w jednej warstwie.
Piecz przez 8-10 minut, aż krewetki staną się różowe i dobrze upieczone, ale nie przesuszone.
Po upieczeniu posyp krewetki świeżo posiekaną pietruszką i podawaj z ulubionym sosem lub na sałatce.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie: Krewetki Cajun świetnie komponują się z ryżem, kuskusem lub sałatkami. Można je także podać w formie przystawki z sosem czosnkowym lub jogurtowym do maczania.
Przechowywanie: Krewetki najlepiej przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 2 dni. Przed ponownym podaniem najlepiej je lekko podgrzać w piekarniku lub na patelni, aby zachowały swoją wilgotność i smak.
Różnice:
Choć krewetki Cajun to klasyczne danie kuchni amerykańskiej, można je dostosować do własnych preferencji. Na przykład, dla osób preferujących łagodniejsze smaki, można zmniejszyć ilość pieprzu cayenne i przyprawy Cajun. Krewetki można również wymieszać z innymi przyprawami, jak rozmaryn czy tymianek, aby nadać im bardziej zróżnicowaną nutę smakową.

Często zadawane pytania:

Czy mogę użyć innych owoców morza zamiast krewetek?
Tak, zamiast krewetek można użyć małży, przegrzebków lub innych owoców morza. Pamiętaj, że czas pieczenia może się różnić w zależności od wielkości i rodzaju owoców morza.

Czy krewetki można upiec na grillu?
Oczywiście! Krewetki Cajun doskonale sprawdzą się na grillu. Wystarczy ułożyć je na ruszcie i piec przez kilka minut, aż staną się różowe i dobrze przyrumienione.

Czy mogę użyć zamrożonych krewetek?
Tak, zamrożone krewetki można użyć, ale należy je wcześniej rozmrozić i dokładnie osuszyć, aby marynata dobrze się wchłonęła.