Pieczone Bułeczki Warzywne z Serem

Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F). Wyłóż blachę papierem do pieczenia lub posmaruj ją oliwą. Ułóż bułeczki w odstępach, aby miały miejsce na lekkie rozrośnięcie.
Piecz przez około 20–25 minut, aż bułeczki będą złociste i lekko chrupiące z wierzchu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Podawaj bułeczki na ciepło lub w temperaturze pokojowej. Doskonale smakują z sosem czosnkowym, jogurtowym lub pomidorowym. Możesz je również zaserwować jako dodatek do zupy lub sałatki.
Przechowywanie: Przechowuj bułeczki w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 3 dni. Aby je odgrzać, wystarczy włożyć je na kilka minut do piekarnika lub mikrofalówki.
Zamrażanie: Bułeczki można zamrozić – po upieczeniu i ostygnięciu ułóż je w woreczkach strunowych lub pojemnikach na żywność. Przechowuj w zamrażarce do 2 miesięcy.
Różnice:
Rodzaj sera:
Zamiast cheddara użyj fety dla bardziej słonego smaku lub mozzarelli dla ciągnącej konsystencji.

Dodatek białka:
Do masy możesz dodać ugotowaną soczewicę lub drobno posiekanego kurczaka dla większej ilości białka.

Bezglutenowa wersja:
Użyj mąki migdałowej lub ryżowej zamiast pszennej i bezglutenowej bułki tartej.

Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć innych warzyw?
Tak, możesz dodać startą dynię, ziemniaki lub drobno posiekany szpinak.

2. Co zrobić, jeśli masa jest za rzadka?
Dodaj więcej bułki tartej lub mąki, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.

3. Czy można zrobić te bułeczki na patelni?
Tak, możesz smażyć je na patelni z odrobiną oliwy, ale będą one mniej chrupiące niż z piekarnika.

4. Czy mogę pominąć jajka?
Jeśli chcesz wersję wegańską, zastąp jajka siemieniem lnianym (1 łyżka siemienia + 2 łyżki wody = 1 jajko).

Spróbuj tych bułeczek już dziś i ciesz się pysznym, domowym smakiem! 🥕🧀