Pieczona Dynia Piżmowa z Fetą, Żurawiną i Pepitas: Kolorowe i Aromatyczne Połączenie Smaków

Serwowanie: Podawaj na ciepło jako przystawkę, dodatek do pieczonych mięs lub jako główne danie w wersji wegetariańskiej.

Przechowywanie: Resztki można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Odgrzewaj w piekarniku lub na patelni.

Przygotowanie z wyprzedzeniem: Dynię można upiec wcześniej i dodać dodatki tuż przed podaniem.

Różnice:

Zamiast fety można użyć koziego sera lub nawet serka ricotta dla łagodniejszego smaku.

Pepitas można zastąpić orzechami włoskimi, pekanami lub migdałami.

Dla wersji wegańskiej: Użyj wegańskiego sera i syropu klonowego zamiast miodu.

Sezonowe owoce: Suszona żurawina może być zastąpiona granatem lub suszonymi morelami.

Często zadawane pytania

1. Czy mogę użyć innego rodzaju dyni?
Tak, dynia Hokkaido lub piżmowa są świetnymi opcjami, ale inne rodzaje też się sprawdzą. Pamiętaj, że czas pieczenia może się różnić.

2. Czy danie można przygotować wcześniej?
Tak, możesz upiec dynię i przechowywać ją w lodówce, a dodatki dodać tuż przed podaniem.

3. Czy pepitas mogę zastąpić czymś innym?
Oczywiście! Orzechy laskowe, migdały czy nasiona słonecznika będą świetnym zamiennikiem.

4. Czy mogę pominąć żurawinę?
Jeśli nie lubisz żurawiny, możesz ją zastąpić rodzynkami, suszonymi wiśniami lub po prostu pominąć.

Smacznego!