Peanut Butter Balls: Pyszna Słodka Przekąska do Zjedzenia na Jeden Kęs 🍫🥜

Jeśli szukasz pysznej, zdrowej przekąski, która zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych, Peanut Butter Balls są idealnym rozwiązaniem. Łatwe w przygotowaniu, bez pieczenia i pełne kremowego smaku masła orzechowego, te małe kuleczki to idealny sposób na szybkie zaspokojenie głodu. Przygotujesz je w zaledwie kilka minut, korzystając z prostych składników, które prawdopodobnie masz już w swojej kuchni.

Składniki:

1 szklanka masła orzechowego (najlepiej gładkiego)
2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych
1/2 szklanki miodu lub syropu klonowego
1/2 szklanki drobnych kawałków czekolady lub wiórków czekoladowych
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Wskazówki:

W dużej misce wymieszaj masło orzechowe, miód i ekstrakt waniliowy, aż do uzyskania gładkiej masy.
Dodaj płatki owsiane, kawałki czekolady i sól. Mieszaj, aż składniki się połączą.
Zwilż dłonie lekko wodą, aby ciasto się nie kleiło, a następnie formuj z masy małe kuleczki o średnicy około 2-3 cm.
Ułóż kuleczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Wstaw do lodówki na około 30 minut, aby stwardniały.
Po schłodzeniu przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 7 dni.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie: Podawaj Peanut Butter Balls jako szybką przekąskę do kawy lub herbaty, dodatek do lunchboxa lub deser na przyjęcie. Świetnie sprawdzają się również jako przekąska przed treningiem.
Przechowywanie: Przechowuj kuleczki w szczelnym pojemniku w lodówce, aby zachować ich świeżość. Możesz także zamrozić je na później — wystarczy włożyć je do zamrażarki w pojemniku na maksymalnie 2 miesiące.
Różnice:

Zdrowsza wersja: Zamiast czekolady użyj rodzynek lub suszonych żurawin. Możesz również dodać siemię lniane lub nasiona chia, aby wzbogacić przekąskę w błonnik.
Wegańska wersja: Zastąp miód syropem klonowym lub agawowym i upewnij się, że kawałki czekolady są wegańskie.
Białkowa wersja: Dodaj 1-2 miarki ulubionego białka w proszku do masy, aby stworzyć kulki energetyczne idealne dla sportowców.
Często zadawane pytania (FAQ):