Parowany przysmak bananowy

1. Przygotuj banany:
   • Obierz banany i pokrój je na równe kawałki o grubości około 2,5 cm.
   • Ułóż plasterki banana w jednej warstwie w koszyku do gotowania na parze lub w naczyniu żaroodpornym.
2. Przyprawy (opcjonalnie):
   • Posyp plasterki banana lekko cynamonem i szczyptą soli, aby nadać im dodatkowego smaku.
   • Jeśli wolisz słodszy smak, polej kromki miodem lub syropem klonowym.
3. Gotowanie bananów na parze:
   • Napełnij garnek wodą na wysokość 5-7,5 cm i doprowadź do delikatnego wrzenia.
   • Umieść koszyk lub naczynie do gotowania na parze w garnku i przykryj pokrywką.
   • Gotuj banany na parze przez 5–7 minut, aż staną się miękkie i lekko przezroczyste.
4. Podawać:
   • Ostrożnie wyjmij banany z parownika.
   • Przełóż na półmisek i udekoruj ulubionymi dodatkami, np. wiórkami kokosowymi lub orzechami.
   • Podawać na ciepło lub lekko ostudzić, aby uzyskać orzeźwiającą przekąskę.

Porady:

• Podawaj to danie z gałką lodów waniliowych, a otrzymasz pyszny deser.
• Jeśli lubisz tropikalne akcenty, przed podaniem dodaj odrobinę mleka kokosowego.