Panettone na Szybko: Łatwy i Pyszny Przepis z Miękkim Makaronem

Panettone, włoski klasyk, jest zazwyczaj przygotowywany w okresie świątecznym, ale ten przepis sprawia, że możesz cieszyć się jego smakiem w dowolnym momencie roku! Nasz szybki przepis na Panettone z miękkim makaronem jest idealny dla osób, które nie mają dużo czasu, ale pragną poczuć magię włoskich deserów. Bez długiego wyrabiania i skomplikowanych kroków, to danie jest szybkie, pyszne i proste w wykonaniu.

Składniki:

2 ½ szklanki mąki uniwersalnej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/3 szklanki cukru
½ łyżeczki soli
2 jajka
1/3 szklanki mleka
1/4 szklanki masła (roztopionego)
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
1/2 szklanki miękkiego makaronu jajecznego (ugotowanego i odsączonego)
1/3 szklanki suszonych owoców (rodzynki, kandyzowane skórki pomarańczowe)
1/4 szklanki posiekanych orzechów (opcjonalnie)
Wskazówki:

Przygotowanie ciasta: W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól. W drugiej misce ubij jajka, mleko, masło i ekstrakt waniliowy. Połącz mokre składniki z suchymi i delikatnie wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
Dodanie dodatków: Do ciasta dodaj ugotowany makaron jajeczny, suszone owoce oraz orzechy. Delikatnie wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić dodatki.
Pieczenie: Przelej ciasto do wyłożonej papierem do pieczenia foremki (najlepiej o kształcie Panettone). Piecz w temperaturze 180°C przez 30–40 minut, aż wierzch będzie złocisty, a patyczek wbity w środek wyjdzie czysty.
Chłodzenie: Wyjmij Panettone z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przez co najmniej 10 minut przed podaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie: Panettone smakuje najlepiej podawany z filiżanką gorącej kawy lub herbaty. Możesz również posmarować go masłem lub kremem czekoladowym, aby dodać więcej smaku.
Przechowywanie: Przechowuj Panettone w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 2–3 dni. Aby zachować świeżość, możesz również owinąć go folią aluminiową i zamrozić na okres do 2 tygodni.
Różnice: