Paluszki z Ciasta Francuskiego z Szynką i Serem – Idealna Przekąska dla Dzieci

Paluszki z ciasta francuskiego z szynką i serem to doskonała przekąska, która zachwyci nie tylko dzieci, ale i dorosłych. Są łatwe do przygotowania, a ich chrupiąca tekstura i wyrazisty smak sprawiają, że idealnie sprawdzą się na przyjęciach, piknikach czy jako szybki lunch. To również świetny sposób na wykorzystanie składników, które masz pod ręką.

Składniki:

1 opakowanie ciasta francuskiego (około 275 g)

150 g ulubionego sera (np. mozzarella, cheddar lub gouda)

100 g szynki (może być gotowana, wędzona lub parmeńska)

1 jajko (do posmarowania)

Opcjonalnie: sezam, mak lub zioła prowansalskie do posypania

Wskazówki:

Przygotowanie ciasta:
Rozwiń ciasto francuskie na blacie roboczym. Jeśli jest zbyt grube, możesz je lekko rozwałkować, aby osiągnąć jednolitą grubość.

Dodanie nadzienia:
Na połowie ciasta ułóż plastry sera i szynki, pozostawiając niewielkie odstępy między nimi. Drugą połową ciasta przykryj nadzienie i delikatnie dociśnij brzegi.

Krojenie:
Użyj noża lub radełka do pizzy, aby pokroić ciasto na paski o szerokości około 2 cm. Każdy pasek przekręć kilka razy, tworząc efekt spirali.

Smąrowanie i posypanie:
Roztrzep jajko i posmaruj nim każdy pasek. Posyp sezamem, makiem lub ziołami według uznania.

Pieczenie:
Ułóż paluszki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 15-20 minut, aż staną się złociste i chrupiące.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie: Podawaj na ciepło lub w temperaturze pokojowej. o lub w temperaturze pokojowej. \u015wietnie smakują same, ale możesz je podawać z ulubionym sosem, np. pomidorowym lub czosnkowym.

Przechowywanie: Paluszki można przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku przez 2-3 dni. Przed podaniem można je odświeżyć w piekarniku przez kilka minut.

Różnice: