Paluszki warzywne: Zdrowa i smaczna przekąska, którą pokochają wszyscy!

Podawaj paluszki warzywne z ulubionymi sosami, takimi jak hummus, guacamole, tzatziki lub jogurt czosnkowy.
Są najlepsze na ciepło, ale doskonale smakują także na zimno.
Jeśli przygotujesz większą ilość, przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Aby je odświeżyć, podgrzej w piekarniku w 180°C przez 5 minut.
Różnice:

Możesz eksperymentować z warzywami – spróbuj dodać brokuły, kalafior lub brukselkę.
Jeśli chcesz dodać odrobinę chrupkości, przed pieczeniem posyp warzywa bułką tartą lub sezamem.
Zamiast pieczenia, możesz usmażyć warzywa na patelni z minimalną ilością tłuszczu.
Często zadawane pytania

1. Czy mogę użyć mrożonych warzyw?
Tak, ale upewnij się, że zostały całkowicie rozmrożone i osuszone przed przyprawieniem, aby nie były zbyt wodniste podczas pieczenia.

2. Czy te paluszki są odpowiednie dla dzieci?
Zdecydowanie! Możesz dostosować ilość przypraw, zmniejszając np. pieprz lub wędzoną paprykę, aby smak był łagodniejszy dla najmłodszych.

3. Jakie inne przyprawy mogę użyć?
Świetnie sprawdzą się curry, kurkuma, tymianek czy mieszanka ziół prowansalskich. Wszystko zależy od twoich preferencji smakowych!

4. Czy mogę je przygotować w wersji bez tłuszczu?
Tak, możesz pominąć oliwę z oliwek, ale warzywa mogą nie być tak chrupiące. Alternatywnie spryskaj je lekkim sprayem do pieczenia.

Ciesz się zdrową i smaczną przekąską!