Pączek z korzennym cydrem jabłkowym i kruszonką cynamonowo-cukrową – wyśmienity jesienny przysmak!

✔ W  małym rondelku zagotuj  1½ szklanki cydru jabłkowego  na  średnim ogniu .
✔ Zmniejsz ogień, aż uzyskasz  około ½ szklanki skoncentrowanego cydru  (zajmuje to około 15 minut).
✔ Przed użyciem odstaw do lekkiego ostygnięcia.

✅  Ten krok wzmacnia smak jabłka, dzięki czemu smakuje ono zupełnie jak pączki cydrowe!

2️⃣ Przygotuj ciasto

✔ Rozgrzej piekarnik do  175°C (350°F) .
✔ Nasmaruj tłuszczem i wyłóż   papierem do pieczenia formę do pieczenia o wymiarach 9×5 cali
. ✔ W dużej misce ubij razem  roztopione masło, cukier, jajka, wanilię i zredukowany cydr jabłkowy .
✔ W osobnej misce ubij  mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól, cynamon, gałkę muszkatołową i ziele angielskie .
✔ Stopniowo dodawaj  suche składniki do mokrych  , aż się połączą.

✅  Wskazówka:  Nie mieszaj za długo! Kilka grudek wystarczy na miękki, wilgotny bochenek.

3️⃣ Upiecz bochenek

✔ Wlej ciasto do  przygotowanej formy na chleb .
✔ Piecz przez  45–50 minut , lub do momentu, aż wykałaczka włożona w środek ciasta będzie czysta.
✔ Pozostaw do ostygnięcia w formie przez  10 minut , a następnie przenieś na kratkę.

✅  W Twojej kuchni będzie pachnieć jak w przytulnej knajpce z cydrem jabłkowym!  🍏🍩

4️⃣ Przygotuj spód z cukru i cynamonu

✔ W małej misce wymieszaj  cukier i cynamon .
✔ Posmaruj ciepły bochenek  roztopionym masłem .
✔ Posyp lub obtocz bochenek w  mieszance cukru i cynamonu,  aż będzie całkowicie pokryty.

✅  Rezultat:  Chrupiąca, słodka skórka — zupełnie jak pączek z cydrem jabłkowym!

🔥 Pomysły na wariacje i personalizację