Noworoczne Cudo: Fantastyczne Ciasto, Które Zachwyci Twoich Gości

W misce ubij mascarpone z cukrem pudrem na gładką masę. Dodaj schłodzoną śmietankę i sok z cytryny, ubijaj do uzyskania gęstej polewy.
Wykończenie:

Rozsmaruj polewę na wystudzonym cieście, dekorując je plastrami cytrusów, miętą i oprószając cukrem pudrem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Ciasto najlepiej podawać schłodzone – smaki są wtedy intensywniejsze, a polewa utrzymuje swoją kremową konsystencję. Doskonale komponuje się z kawą, herbatą lub kieliszkiem szampana.

Przechowywanie:
Przechowuj ciasto w lodówce, przykryte folią spożywczą, do 3 dni. Jeśli chcesz je dłużej zachować, można je zamrozić (bez polewy) na 1–2 miesiące.

Różnice:
Możesz zastąpić cytrynę pomarańczą dla bardziej słodkiego, delikatniejszego smaku.
Dodanie garści borówek lub malin do ciasta sprawi, że będzie jeszcze bardziej owocowe i kolorowe.
Jeśli preferujesz bardziej wilgotne ciasta, możesz dodać 1/4 szklanki mleka kokosowego lub migdałowego.
Często zadawane pytania:
1. Czy można użyć innej polewy niż śmietankowa?
Tak, ciasto świetnie smakuje również z polewą cytrynową na bazie cukru pudru i soku z cytryny.

2. Czy mogę zrobić ciasto bez jajek?
Tak, zamiast jajek można użyć 4 łyżek musu jabłkowego lub 2 łyżeczek mielonego siemienia lnianego wymieszanego z 5 łyżkami wody.

3. Jakie owoce można dodać do środka?
Najlepiej sprawdzą się borówki, maliny lub drobno posiekane brzoskwinie.

4. Czy ciasto można przygotować dzień wcześniej?
Oczywiście! Ciasto najlepiej smakuje, gdy polewa ma czas stężeć w lodówce przez kilka godzin.

To ciasto to prawdziwy hit na każdej noworocznej imprezie. Zachwyca wyglądem, smakiem i prostotą wykonania. Gotowi na wywołanie zachwytu wśród gości? Smacznego i Szczęśliwego Nowego Roku! 🎉