Przygotowanie ciasta: W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Dodaj pokrojone masło i rozcieraj je palcami, aż powstanie kruszonka. Dodaj cukier i jajko, a następnie szybko zagnieć ciasto, aż składniki się połączą.
Schłodzenie: Owiń ciasto folią spożywczą i włóż do lodówki na co najmniej 30 minut. To ważny krok, który pozwala ciastu stwardnieć i zachować odpowiednią teksturę podczas pieczenia.
Pieczenie: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Z ciasta formuj kulki o średnicy około 3 cm i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Jeśli chcesz, możesz na wierzch każdego ciasteczka położyć kawałek czekolady. Piecz przez około 12-15 minut, aż ciasteczka będą złociste.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Ciasteczka najlepiej smakują na ciepło, z filiżanką herbaty lub kawy. Możesz również podać je z bitą śmietaną lub polewą czekoladową, jeśli chcesz dodać im odrobinę luksusu.
Przechowywanie: Wystudzone ciasteczka przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku. Dzięki temu zachowają świeżość przez kilka dni.
Różnice:
Yo Make również polubił
Puszysty placek śliwkowy: Prosty przepis na wyjątkowe ciasto, które rozpływa się w ustach
Rodzaje pesto: 18 pysznych przepisów i wskazówki dotyczące ich łączenia
16 powodów, dla których warto uprawiać miętę: ciesz się jej smakiem, nie tracąc kontroli
Kobieta rozpyla krem do golenia wokół muszli klozetowej z tego genialnego powodu