Szukasz przepisu na szybki, prosty i smaczny deser? Greckie ciasto jogurtowe to doskonała propozycja dla każdego, kto ceni sobie prostotę i wyrafinowany smak. Przygotowanie tego ciasta wymaga jedynie trzech podstawowych składników, a efekt zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. Idealne na rodzinne spotkania, podwieczorek czy jako dodatek do kawy. Przekonaj się, jak łatwo można wyczarować kulinarną rozkosz!
Składniki:
500 g jogurtu greckiego (najlepiej o wysokiej zawartości tłuszczu dla bogatszego smaku)
150 g cukru pudru
4 jajka
Wskazówki:
Przygotowanie piekarnika:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (160°C z termoobiegiem). Przygotuj formę do pieczenia (ok. 20 cm średnicy), smarując ją masłem lub wyścielając papierem do pieczenia.
Mieszanie składników:
W dużej misce ubij jajka, aż staną się puszyste i jasne. Następnie stopniowo dodawaj cukier puder, cały czas mieszając. Gdy masa będzie gładka, delikatnie wmieszaj jogurt grecki, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
Pieczenie:
Przelej masę do przygotowanej formy i wstaw do piekarnika. Piecz przez 35-40 minut lub do momentu, gdy wierzch ciasta będzie złocisty, a patyczek włożony w środek wyjdzie suchy.
Studzenie:
Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce. Podawaj schłodzone lub w temperaturze pokojowej.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj ciasto samo lub z dodatkami, takimi jak świeże owoce, bita śmietana czy polewa czekoladowa.
Przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku do 3 dni.
Ciasto można również zamrozić. Owiń je dokładnie folią spożywczą i umieść w zamrażarce na maksymalnie 1 miesiąc. Przed podaniem rozmrażaj w lodówce przez noc.
Różnice:
Yo Make również polubił
Kremowa Rozkosz Kawowa: Przepis na Niezwykły Deser, Który Rozpieści Twoje Zmysły
Nie wyrzucaj pestek z cytryny! Odkryj ich ukryte złote właściwości, które zmienią Twój dom i ogród!
Substytut Chleba Przygotowany w Zaledwie Kilka Minut z 3 Składników
Ciasto Czarnego Lasu z Wiśniami: Klasyka, która Zadziwia Smakiem i Wyglądem 🍒