Po ostygnięciu ciasteczek możesz polać je roztopioną czekoladą lub posypać cukrem pudrem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Serwowanie: Podawaj ciasteczka z herbatą, kawą lub mlekiem. Świetnie sprawdzają się także jako dodatek do lodów lub deserów na ciepło.
Przechowywanie: Przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 7 dni. Możesz je również zamrozić – wystarczy odgrzać w piekarniku przez 2-3 minuty w 160°C, aby odzyskały świeżość.
Różnice
Każdy może dodać swój unikalny akcent do przepisu babci:
Ciasteczka z bakaliami: Dodaj posiekane orzechy lub rodzynki do ciasta.
Czekoladowa wersja: Zastąp 50 g mąki kakao, aby uzyskać czekoladowe ciasteczka.
Kokosowa nuta: Dodaj 2 łyżki wiórków kokosowych do masy.
Często zadawane pytania
1. Czy można użyć masła roślinnego zamiast zwykłego masła?
Tak, ale smak i konsystencja mogą się nieznacznie różnić. Polecam użycie masła o wysokiej zawartości tłuszczu, aby uzyskać podobny efekt.
2. Czy mogę zrobić te ciasteczka bez jajek?
Tak, zamiast żółtek możesz użyć 2 łyżek mleka lub jogurtu jako zamiennika.
3. Jak uniknąć nadmiernego zarumienienia ciasteczek?
Pilnuj czasu pieczenia i piecz ciasteczka na środkowej półce piekarnika. Jeśli Twój piekarnik mocno grzeje, obniż temperaturę o 10°C.
4. Czy można przygotować ciasto dzień wcześniej?
Oczywiście! Ciasto można przechowywać w lodówce do 24 godzin, ale przed wałkowaniem należy je lekko ogrzać, aby było plastyczne.
Te ciasteczka babci są idealnym sposobem na sprawienie radości bliskim. Spróbuj i podziel się swoimi wrażeniami – smacznego! 😍
Yo Make również polubił
Chleb z 3 składników – Przepis na prosty i domowy wypiek Jamie’ego Olivera
Soczysty Filet Rybny z Masłem Cytrynowym – Lekka i Aromatyczna Kolacja
Szwajcarska brioszka: Miękka i puszysta przekąska na każdą okazję
Chrupiące paski z kurczaka – idealna przekąska dla każdego!