Podawaj cydr schłodzony z plasterkiem cytryny lub rozgrzany z dodatkiem cynamonu i goździków.
Możesz udekorować szklankę plasterkiem jabłka, aby dodać elegancji.
Przechowywanie:
Domowy cydr najlepiej spożyć w ciągu 3 miesięcy.
Przechowuj w lodówce lub w chłodnej piwnicy, aby zapobiec wtórnej fermentacji.
Różnice:
Od sklepowego cydru:
Domowy cydr jest bardziej naturalny i pozbawiony konserwantów. Możesz kontrolować poziom słodkości i aromat.
Od cydru winiarskiego:
Ten przepis jest prostszy, wymaga mniej czasu i specjalistycznego sprzętu, co czyni go idealnym dla początkujących.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć innych owoców zamiast jabłek?
Tak, możesz dodać gruszki, śliwki lub nawet owoce leśne, aby wzbogacić smak.
2. Czy cydr bez dodatku cukru będzie smaczny?
Naturalna słodycz jabłek może wystarczyć, ale jeśli wolisz bardziej intensywny smak, polecam dodać odrobinę miodu.
3. Jak uniknąć zepsucia cydru?
Upewnij się, że używasz sterylnych pojemników i butelek oraz przechowujesz cydr w chłodnym miejscu.
4. Czy cydr zawiera alkohol?
Tak, w procesie fermentacji powstaje niewielka ilość alkoholu, która zależy od czasu fermentacji i ilości cukru.
Ciesz się przygotowywaniem i smakowaniem swojego domowego cydru jabłkowego! 🥂
Yo Make również polubił
Jak długo gotować jajka na twardo (ponieważ czas ma ogromne znaczenie)
Ekspresowe rogaliki z nadzieniem – idealne na każdą okazję!
Zupa fasolowa to klasyczny i sycący posiłek
Moc cebuli i imbiru: sekrety 35 lat zdrowia