Reklama
Reklama
Reklama

Najlepsze Ciasto Śliwkowe z Cynamonową Kruszonką – Sekret Babci, Który Zawsze Wychodzi Perfekcyjnie!

Nagrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj tortownicę o średnicy 24 cm i wyłóż ją papierem do pieczenia.
W dużej misce połącz suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, sodę i sól.
W osobnej misce zmiksuj jajka z cukrem, a następnie dodaj olej, jogurt i ekstrakt waniliowy. Wymieszaj do uzyskania jednolitej masy.
Połącz mokre składniki z suchymi i delikatnie wymieszaj szpatułką – tylko do połączenia składników.
Przelej ciasto do formy i równomiernie rozprowadź.
Dodawanie śliwek i kruszonki:

Na wierzchu ciasta ułóż połówki śliwek (skórką do dołu), lekko dociskając je do ciasta. Posyp wszystko przygotowaną wcześniej kruszonką.
Pieczenie:

Wstaw ciasto do nagrzanego piekarnika i piecz przez 40-45 minut. Przed wyjęciem sprawdź patyczkiem – jeśli jest suchy, ciasto jest gotowe.
Ostudzenie:

Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do przestudzenia. Przed podaniem możesz posypać je cukrem pudrem dla dodatkowego efektu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Ciasto smakuje najlepiej podane lekko ciepłe z filiżanką herbaty lub kawy. Możesz podać je z bitą śmietaną lub gałką lodów waniliowych.
Przechowywanie: Przechowuj ciasto w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej do 2 dni lub w lodówce do 5 dni. Możesz także zamrozić ciasto na okres do 2 miesięcy. Przed podaniem odgrzej je delikatnie w piekarniku.
Różnice:
Kruszonka: Możesz dodać do kruszonki orzechy włoskie lub migdały, aby nadać jej dodatkowej chrupkości.
Ciasto: Zamiast jogurtu naturalnego możesz użyć maślanki, która doda ciastu lekkiej kwasowości.
Owoce: Śliwki można zastąpić innymi owocami, takimi jak jabłka, brzoskwinie lub maliny, w zależności od sezonu.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć mrożonych śliwek?
Tak, ale pamiętaj, aby wcześniej je rozmrozić i odsączyć nadmiar wody na ręczniku papierowym.

2. Jak uniknąć zakalca w cieście?
Ważne jest, aby nie mieszać ciasta zbyt długo po połączeniu składników oraz piec w odpowiednio nagrzanym piekarniku.

3. Czy mogę zrobić to ciasto bez glutenu?
Tak, wystarczy zastąpić mąkę pszenną mieszanką mąk bezglutenowych, np. mąką ryżową i kukurydzianą.

4. Czy mogę zmniejszyć ilość cukru?
Tak, ilość cukru można zmniejszyć o 1/3 bez wpływu na strukturę ciasta.

To przepis, który zawsze wychodzi i z pewnością zachwyci Twoją rodzinę oraz gości. Smacznego!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

“Rozgrzewająca Zupa Kapuściana: Zdrowie w Każdej Łyżce”

Smażenie: Na rozgrzanej oliwie podsmaż cebulę i czosnek, aż staną się złociste. Gotowanie: Dodaj starte warzywa i ziemniaki. Zalej całość ...

Jak sprawić, by Twoja walizka zawsze była pierwsza na taśmie bagażowej na lotnisku

Oddaj swoją walizkę bezpośrednio przy bramce wejściowej Masz możliwość oddania swojego bagażu bezpośrednio przy bramce wejściowej. Oznacza to, że bagaże ...

Zamrażanie chleba: Odkryj, jakie korzyści przynosi ten prosty trik

Aby rozmrozić bochenek, pozostaw go na blacie w temperaturze pokojowej przez 1-2 godziny. Kromki można rozmrozić bezpośrednio w tosterze lub ...

Sałatka z kurczakiem i makaronem orzo

Wykonanie Kurczaka pokroić w drobną kosteczkę, doprawić przyprawą gyros. Na patelni rozgrzać odrobinę tłuszczu, przełożyć kurczaka i podsmażyć na złoty ...

Leave a Comment