Najlepsza szarlotka, która zawsze wychodzi. Delikatna i pyszna!

Pieczenie: Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez ok. 45-50 minut, aż ciasto będzie złociste. Po wystudzeniu posyp cukrem pudrem.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Najlepiej smakuje lekko ciepła, podana z kulką lodów waniliowych lub łyżczką bitej śmietany.

Przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 2 dni lub w lodówce do 5 dni.

Aby odświeżyć, podgrzej kawałek w piekarniku lub mikrofalówce.

Różnice:

Zamiast bułki tartej: Użyj zmielonych migdałów lub orzechów laskowych dla bardziej wykwintnego smaku.

Rodzaj jabłek: Eksperymentuj z różnymi odmianami jabłek, np. golden delicious dla słodszej wersji lub granny smith dla bardziej kwaskowej.

Kratka czy pokrywka?: Zamiast rozwałkowanego ciasta możesz stworzyć dekoracyjną kratkę.

Często zadawane pytania:

1. Czy mogę użyć innych owoców zamiast jabłek?
Tak, możesz spróbować z gruszkami, śliwkami lub rabarbarem, ale warto dostosować ilość cukru.

2. Co zrobić, jeśli ciasto się kruszy podczas wałkowania?
Dodaj łyżkę śmietany lub wody i ponownie zagnieś, a następnie schłódź.

3. Jak uniknąć rozmoknięcia spodu ciasta?
Posyp spód bułką tartą, mielonymi migdałami lub cienko rozsmaruj dżem morelowy przed dodaniem jabłek.

Smacznego!