Mus świąteczny z awokado i wędzonym łososiem to doskonała propozycja na wyjątkowe okazje. Ta przystawka nie tylko zachwyca smakiem, ale również eleganckim wyglądem. Idealnie sprawdzi się na świątecznym stole, rodzinnych spotkaniach czy romantycznej kolacji. Połączenie kremowego awokado, delikatnego serka i wyrazistego wędzonego łososia tworzy harmonię, której trudno się oprzeć.
Składniki:
Na 4 porcje:
2 dojrzałe awokado
150 g wędzonego łososia
100 g kremowego serka śmietankowego
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka oliwy z oliwek
Szczypta soli i pieprzu
Kilka gałązek świeżego koperku do dekoracji
Opcjonalnie: plasterki cytryny do podania
Wskazówki:
Przygotowanie składników:
Obierz awokado, usuń pestkę i przełóż miąższ do miski. Skrop sokiem z cytryny, aby zapobiec ciemnieniu.
Wędzonego łososia podziel na mniejsze kawałki, zostawiając kilka do dekoracji.
Przygotowanie musu:
W blenderze zmiksuj awokado, serek śmietankowy, oliwę z oliwek, sól i pieprz, aż uzyskasz gładką, kremową konsystencję.
Przełóż mus do miski i delikatnie wymieszaj z kawałkami wędzonego łososia.
Serwowanie:
Yo Make również polubił
Placuszki Jogurtowo-Jabłkowe – Idealne na Każdy Dzień w Zaledwie 5 Minut
Polędwiczki w sosie musztardowym – Wyjątkowy przepis na obiad pełen smaku
Ciasto Raffaello Bez Pieczenia: Pyszny, Lekki i Szybki Przepis na Domowy Deser
Pyszna tradycja Południa: Moja ulubiona potrawa, która rozgrzewa serce