Napełnij foremki ciastem do 3/4 wysokości.
Piecz przez 20–25 minut, aż muffinki lekko się zarumienią, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
Studzenie:
Wyjmij muffinki z piekarnika i pozostaw na kilka minut w formie. Następnie przełóż je na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Muffinki smakują najlepiej, gdy są jeszcze lekko ciepłe, podane z filiżanką kawy lub herbaty. Możesz je udekorować cukrem pudrem lub polewą czekoladową.
Przechowywanie: Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 2–3 dni. Jeśli chcesz, aby dłużej zachowały świeżość, włóż je do lodówki, a przed podaniem delikatnie podgrzej w mikrofali.
Różnice:
Możesz zastąpić gruszki jabłkami lub malinami, aby uzyskać inny smak.
Jeśli wolisz muffinki bez dodatku cukru, użyj erytrytolu lub ksylitolu.
Czekoladę gorzką można zastąpić białą czekoladą dla słodszego smaku.
Często zadawane pytania:
1. Czy można użyć mąki pełnoziarnistej?
Tak, ale muffinki mogą być cięższe. Polecam wymieszać mąkę pełnoziarnistą z pszenną w proporcji 1:1.
2. Czy muffinki można mrozić?
Oczywiście! Po całkowitym ostygnięciu włóż je do szczelnych woreczków i zamroź. Rozmrażaj w temperaturze pokojowej lub w piekarniku na niskiej temperaturze.
3. Jak sprawić, by muffinki były bardziej wilgotne?
Dodaj do ciasta 2 łyżki jogurtu naturalnego lub kwaśnej śmietany.
Te muffinki z czekoladą i gruszkami to prawdziwy hit! Spróbuj tego przepisu i zaskocz swoich bliskich wyjątkowym deserem. 🧁✨
Yo Make również polubił
Szybkie Trójkąty z Ciasta Francuskiego: Pyszna Przekąska w Mgnieniu Oka!
Mini smażone placki: przepis, aby były soczyste i smaczne
Ciasto z Jabłkami – Przepis na Domową Rozkosz 🍏🍰
Trufle Truskawkowo-Kokosowe: Pyszny Przepis Bez Pieczenia 🍓🥥