Napełnij foremki ciastem do 3/4 wysokości.
Piecz przez 20–25 minut, aż muffinki lekko się zarumienią, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
Studzenie:
Wyjmij muffinki z piekarnika i pozostaw na kilka minut w formie. Następnie przełóż je na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Muffinki smakują najlepiej, gdy są jeszcze lekko ciepłe, podane z filiżanką kawy lub herbaty. Możesz je udekorować cukrem pudrem lub polewą czekoladową.
Przechowywanie: Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 2–3 dni. Jeśli chcesz, aby dłużej zachowały świeżość, włóż je do lodówki, a przed podaniem delikatnie podgrzej w mikrofali.
Różnice:
Możesz zastąpić gruszki jabłkami lub malinami, aby uzyskać inny smak.
Jeśli wolisz muffinki bez dodatku cukru, użyj erytrytolu lub ksylitolu.
Czekoladę gorzką można zastąpić białą czekoladą dla słodszego smaku.
Często zadawane pytania:
1. Czy można użyć mąki pełnoziarnistej?
Tak, ale muffinki mogą być cięższe. Polecam wymieszać mąkę pełnoziarnistą z pszenną w proporcji 1:1.
2. Czy muffinki można mrozić?
Oczywiście! Po całkowitym ostygnięciu włóż je do szczelnych woreczków i zamroź. Rozmrażaj w temperaturze pokojowej lub w piekarniku na niskiej temperaturze.
3. Jak sprawić, by muffinki były bardziej wilgotne?
Dodaj do ciasta 2 łyżki jogurtu naturalnego lub kwaśnej śmietany.
Te muffinki z czekoladą i gruszkami to prawdziwy hit! Spróbuj tego przepisu i zaskocz swoich bliskich wyjątkowym deserem. 🧁✨
Yo Make również polubił
Pasticciotti: Tradycyjny Włoski Deser, który Musisz Wypróbować!
Nigdy wcześniej nie robiłeś takich kruchych ciasteczek
Krówkowa Rozkosz w Kilka Chwil – Przekładaniec Bez Pieczenia, Który Zachwyci Każde Podniebienie
Lekkie ciasto jogurtowe z 3 składników: Prosty i szybki deser 🍰