Muffinki w 2 Minuty: Szybka i Smaczna Przekąska, Która Zaskoczy Każdego

Muffinki najlepiej smakują na ciepło, polane syropem klonowym, posypane cukrem pudrem lub udekorowane bitą śmietaną. Możesz je również podać z lodami jako szybki deser.

Przechowywanie:
Jeśli przygotowałeś więcej muffinek, przechowuj je w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez maksymalnie 1 dzień. Muffinki można też zamrozić i odgrzewać w mikrofalówce.

Różnice:
Rodzaj mąki: Zamiast mąki pszennej możesz użyć mąki pełnoziarnistej lub bezglutenowej.
Słodzidła: Wypróbuj miód, syrop klonowy lub erytrytol zamiast cukru.
Smaki: Dodaj cynamon, skórkę z cytryny, czy kawałki jabłek, aby nadać muffinkom unikalnego charakteru.
Bez nabiału: Użyj mleka roślinnego (np. migdałowego lub sojowego) i oleju kokosowego.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć mniejszego kubka?
Tak, ale upewnij się, że ciasto nie sięga więcej niż 2/3 wysokości kubka, ponieważ muffinka rośnie podczas gotowania.

2. Czy mogę przygotować większą porcję na raz?
Oczywiście! Możesz zwiększyć ilość składników proporcjonalnie i gotować muffinki pojedynczo.

3. Czy można zrobić je bez mikrofalówki?
Tak, można użyć piekarnika. Piecz muffinki w foremkach przez około 12–15 minut w temperaturze 180°C.

4. Jak dodać muffinkom więcej wilgoci?
Dodaj łyżeczkę jogurtu naturalnego lub puree z banana do ciasta.

Zaskocz swoich bliskich tą błyskawiczną przekąską! Smacznego! 🧁