Muffinki Sernikowe z Chudego Twarogu i Budyniem – Lekki Deser Idealny! 🍮

Z dodatkami: Do masy możesz dodać skórkę z cytryny, rodzynki lub pokruszone herbatniki dla odmiany smakowej.
Wersja bez cukru: Zastąp cukier naturalnym słodzikiem, np. ksylitolem lub erytrytolem.
Zamiast budyniu: Użyj mąki ziemniaczanej i dodaj odrobinę wanilii, aby uzyskać równie smaczną wersję.
Często zadawane pytania
1. Czy mogę użyć tłustego twarogu?
Tak, ale muffinki będą miały wyższą kaloryczność i bardziej kremową konsystencję.

2. Czy mogę zastąpić proszek budyniowy czymś innym?
Tak, mąka ziemniaczana i wanilia będą doskonałym zamiennikiem.

3. Dlaczego moje muffinki opadły po upieczeniu?
Mogło to być spowodowane zbyt intensywnym miksowaniem masy, co wprowadziło za dużo powietrza, lub niedostatecznym czasem pieczenia.

4. Czy mogę upiec muffinki bez papilotek?
Tak, ale pamiętaj, aby dobrze natłuścić formę, aby muffinki się nie przykleiły.

Smacznego! 😋