
Moja babcia przekazała mi ten przepis i nadal robimy go regularnie. To będzie nasz czwarty raz w tym miesiącu
- Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C). Nasmaruj naczynie żaroodporne masłem lub nieprzywierającym sprayem do gotowania.
- W dużej misce wymieszaj mleko, jajka, cukier granulowany, ekstrakt waniliowy, cynamon, gałkę muszkatołową i szczyptę soli. Ubijaj, aż dobrze się połączą i będą gładkie.
- Delikatnie wmieszaj pokrojony w kostkę chleb, upewniając się, że jest równomiernie pokryty płynną mieszanką. Pozostaw na około 10 minut, aby chleb wchłonął budyń.
- Jeśli używasz rodzynek, dodaj je do mieszanki chlebowej.
- Wlej roztopione masło do mieszanki chlebowej i delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
- Rozłóż równomiernie mieszankę na budyń chlebowy w przygotowanym naczyniu do zapiekania.
- Piec w rozgrzanym piekarniku przez 45 do 55 minut, lub do momentu, aż wierzch będzie złocistobrązowy, a środek będzie gotowy. Aby sprawdzić, czy ciasto jest gotowe, włóż wykałaczkę do środka; powinna wyjść czysta.
- Podczas pieczenia budyniu chlebowego przygotuj sos waniliowy. W małym rondelku wymieszaj brązowy cukier, masło, cukier granulowany i mleko. Gotuj na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż sos zgęstnieje i pokryje tył łyżki. Nie dopuść do wrzenia. Zdejmij z ognia i wmieszaj ekstrakt waniliowy.
- Gdy budyń chlebowy jest upieczony, odstaw go na kilka minut do ostygnięcia. Podawaj na ciepło, z dodatkiem przygotowanego sosu waniliowego.
Rozkoszuj się pysznymi smakami tego dania z puddingiem chlebowym, podawanego z aksamitnym sosem waniliowym. Niech stworzy cenne wspomnienia i rozgrzeje twoje serce, gdy będziesz dzielić się nim z ukochanymi osobami. Ciesz się każdym niebiańskim kęsem i pozwól, aby kojące aromaty otuliły cię kulinarną symfonią.
Yo Make również polubił
Syrniki z Nutellą – Idealne Śniadanie lub Deser
Cytrynowo-Masłowa Rozkosz: Przepis na Kraba z Masłem i Cytryną
10 sposobów na pozbycie się pająków na dobre bez użycia środków chemicznych
Ciasto Marchewkowe – Wersja “Rozwodnika” (Ulepszona)