Mini Szarlotki – Kruche Ciastka z Jabłkami na Jedno Kęs

Ułóż mini szarlotki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C (grzanie góra-dół) przez 20-25 minut, aż będą lekko złote.

Wykończenie:
Po wystudzeniu posyp cukrem pudrem.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Mini szarlotki najlepiej smakują na ciepło, podane z kulką lodów waniliowych lub odrobiną bitej śmietany.
Możesz je przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 2 dni lub w lodówce do 4 dni. Przed podaniem podgrzej je przez kilka minut w piekarniku, aby znów były chrupiące.
Różnice:

Ciasto: Zamiast klasycznego kruchego ciasta możesz użyć ciasta francuskiego, jeśli zależy Ci na czasie.
Nadzienie: Jabłka możesz zastąpić gruszkami, wiśniami lub mieszanką owoców.
Przyprawy: Cynamon możesz uzupełnić odrobiną gałki muszkatołowej lub imbiru dla głębszego smaku.
Często zadawane pytania:

Czy można przygotować ciasto kruche wcześniej?
Tak, ciasto można przechowywać w lodówce do 3 dni lub zamrozić na 2-3 miesiące.

Jakie jabłka najlepiej użyć?
Kwaśne jabłka, takie jak Szara Reneta lub Granny Smith, idealnie sprawdzają się w szarlotkach, ponieważ dobrze kontrastują z słodyczą ciasta.

Czy mini szarlotki można zamrozić?
Tak, upieczone i ostudzone mini szarlotki możesz zamrozić. Przed podaniem wystarczy je podgrzać w piekarniku.

Czy mogę użyć gotowego ciasta?
Oczywiście! Gotowe ciasto kruche lub francuskie sprawdzi się, gdy zależy Ci na czasie.

Ciesz się domowymi mini szarlotkami i zaskocz swoich gości tym pysznym deserem na jedno kęs! 🍏🍪