Mini pizze z ciasta francuskiego

mini pizze z ciasta francuskiego to szybki i smaczny sposób na przygotowanie ulubionego dania w wersji mini. Dzięki łatwości w przygotowaniu ciasta francuskiego i różnorodnym dodatkom, te małe pizze świetnie sprawdzą się na przyjęcia, jako przekąski na imprezy, a także w roli obiadowego dania dla dzieci. Ich chrupiąca struktura i bogaty smak są idealnym połączeniem dla miłośników pizzy.

Składniki:
1 opakowanie ciasta francuskiego (około 275g)
100g koncentratu pomidorowego lub sosu do pizzy
100g sera mozzarella (starta lub pokrojona w plastry)
50g szynki (pokrojonej w plastry)
50g pieczarek (pokrojonych w cienkie plastry)
50g oliwek (czarne lub zielone, pokrojone w plastry)
Sól i pieprz do smaku
Oregano lub bazylia (opcjonalnie)
Oliwa z oliwek do posmarowania
Wskazówki:
Przygotowanie ciasta: Rozgrzej piekarnik do 200°C (górna-dolna grzałka). Ciasto francuskie rozwiń na blacie i delikatnie rozwałkuj na prostokątny lub okrągły kształt (w zależności od preferencji). Następnie za pomocą talerza lub foremek wytnij z ciasta małe okręgi lub kwadraty.

Przygotowanie podstawy: Na każdy kawałek ciasta francuskiego nałóż cienką warstwę koncentratu pomidorowego lub gotowego sosu do pizzy. Jeśli używasz koncentratu pomidorowego, możesz dodać odrobinę wody, aby uzyskać pożądaną konsystencję.

Dodawanie składników: Na warstwę sosu ułóż kawałki sera mozzarella, szynki, pieczarki i oliwki. Jeśli lubisz, możesz posypać pizzę oregano lub bazylią.

Pieczenie: Mini pizze włóż do piekarnika na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz przez około 12-15 minut lub do momentu, gdy ciasto stanie się złociste i chrupiące, a ser roztopi się i lekko zarumieni.

Wykończenie: Po wyjęciu mini pizz z piekarnika, możesz je delikatnie posmarować oliwą z oliwek, aby dodać im połysku i aromatu.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Mini pizze świetnie smakują na ciepło, ale można je także podać na zimno jako przekąskę. Podawaj je z ulubionymi sosami, np. czosnkowym, pomidorowym lub jogurtowym.

Przechowywanie: Jeśli masz resztki, przechowuj mini pizze w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce. Najlepiej spożyć je w ciągu 2 dni. Możesz je także podgrzać w piekarniku przez kilka minut, aby przywrócić im chrupkość.

Różnice: