Gotowanie cebuli w mikrofalówce może brzmieć nietypowo, ale to genialne rozwiązanie, kiedy potrzebujesz szybko zmiękczyć cebulę do potrawy lub przygotować smaczną przekąskę. Dzięki tej metodzie zaoszczędzisz czas i uzyskasz delikatny, lekko karmelizowany smak, który zaskoczy Twoich gości. Poznaj prosty przepis, który zrewolucjonizuje Twoje gotowanie!
Składniki:
2 duże cebule (białe lub czerwone)
2 łyżki masła lub oliwy z oliwek
Szczypta soli
Szczypta cukru (opcjonalnie dla lepszego karmelizowania)
2 łyżki wody
Wskazówki:
Przygotowanie cebuli:
Obierz cebule i pokrój je na plasterki lub półksiężyce, w zależności od tego, jak zamierzasz ich użyć.
Przygotowanie naczynia:
Wybierz naczynie odpowiednie do mikrofalówki z pokrywką lub użyj folii spożywczej (z dziurkami do parowania).
Umieść cebulę w naczyniu i dodaj masło lub oliwę, wodę, a następnie dopraw solą i ewentualnie cukrem.
Gotowanie:
Przykryj naczynie i włóż do mikrofalówki.
Gotuj na wysokiej mocy przez 3-4 minuty. Po tym czasie zamieszaj i sprawdź teksturę.
W razie potrzeby gotuj kolejne 2-3 minuty, aż cebula będzie miękka i lekko złocista.
Ostateczne wykończenie:
Wyjmij naczynie z mikrofalówki, zamieszaj cebulę i pozwól jej chwilę ostygnąć przed podaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Gotowaną w mikrofalówce cebulę możesz podać jako dodatek do kanapek, burgerów lub sałatek.
Idealnie sprawdzi się w roli bazy do zup, sosów lub jako samodzielna przekąska.
Przechowywanie:
Przełoż cebulę do szczelnie zamykanego pojemnika i przechowuj w lodówce przez maksymalnie 3 dni.
Odgrzewaj w mikrofalówce przez 1 minutę przed podaniem.
Różnice:
Yo Make również polubił
Ulubiony Napój Mojego Męża na Święta: Idealna Mikstura na Zimowe Wieczory
“Pikantne Placuszki z Ciasta Francuskiego – Smaczna Przystawka w Kilka Chwil!
Ryba po grecku: Wyjątkowy przepis na klasyczne danie
Jak naturalnie usunąć plamy i pot z poduszek