Makowiec Japoński – Ulubieniec Całej Rodziny 🍰

Przełóż masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 45–50 minut. Sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest gotowe.

Przygotowanie polewy:
Podgrzej śmietankę, dodaj masło i czekoladę, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji. Polej wystudzony makowiec.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Podawaj makowiec posypany wiórkami kokosowymi lub startą skórką pomarańczową dla dodatkowego aromatu. Świetnie smakuje z filiżanką kawy lub herbaty.
Przechowywanie: Przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku – zachowa świeżość przez 4–5 dni. Możesz również zamrozić porcje i rozmrażać w razie potrzeby.
Różnice:
Makowiec japoński wyróżnia się dodatkiem startych jabłek, które nadają mu wilgotności i lekkości. To odróżnia go od tradycyjnego makowca na cieście drożdżowym czy francuskim. Dodatkowo bakalie dodają mu niepowtarzalnego smaku i chrupkości.

Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć gotowej masy makowej?
Tak, ale upewnij się, że jest dobrej jakości i niezbyt słodka. W takim przypadku możesz zmniejszyć ilość cukru w przepisie.

2. Czy mogę dodać inne owoce?
Jabłka można zastąpić startą gruszką lub bananem, jednak jabłka najlepiej podkreślają smak maku.

3. Czy makowiec japoński nadaje się na mrożenie?
Tak, makowiec japoński świetnie się mrozi. Wystarczy owinąć go folią spożywczą i przechowywać w zamrażarce do 2 miesięcy.

4. Czy można upiec makowiec bez bakalii?
Oczywiście! Jeśli nie przepadasz za bakaliami, możesz je pominąć – ciasto będzie równie smaczne.

Smacznego! 🍴✨