1. Przygotowanie jajek:
- Ugotuj jajka na twardo, a następnie obierz je ze skorupek.
- Pokrój jajka na mniejsze kawałki i umieść je w wysokim pojemniku.
2. Dodanie składników:
- Do jajek dodaj musztardę, sok z cytryny, sól, pieprz i opcjonalnie ocet jabłkowy.
- Wlej olej.
3. Miksowanie:
- Używając blendera ręcznego, zmiksuj całość na gładką, kremową konsystencję. Blenduj aż wszystkie składniki się połączą i powstanie jednolity majonez.
4. Doprawianie:
- Spróbuj majonezu i dopraw go do smaku solą i pieprzem, jeśli jest taka potrzeba.
5. Przechowywanie:
- Przełóż majonez do czystego słoiczka i przechowuj w lodówce do 3-4 dni.
I gotowe!
Ciesz się smakiem domowego majonezu bez surowych jajek, idealnego do kanapek lub innych dań wymagających kremowego dodatku!
Smacznego! 🍞🥪
Yo Make również polubił
Kompletny przewodnik po utrzymaniu piekarnika w czystości i dłuższej jego eksploatacji
Podnieś poziom swojego ryżu: porady kulinarne dla pełnej smaku rozkoszy
Zalety picia wody imbirowej
Sposób na łatwe czyszczenie piekarnika. Nawet przypalony brud można usunąć