Ciasto to nie tylko deser – to magia zamknięta w smaku, zapachu i wyglądzie. Sekret udanego wypieku tkwi w odpowiednio dobranych składnikach, precyzji wykonania i odrobinie miłości. W tym artykule podzielimy się przepisem na ciasto, które stanie się prawdziwą gwiazdą każdego przyjęcia czy spotkania rodzinnego. Przygotujcie się na kulinarne doznania, które na długo pozostaną w pamięci Waszych bliskich!
Składniki
200 g masła (miękkiego)
200 g cukru pudru
4 jaja (w temperaturze pokojowej)
200 g mąki pszennej (przesianej)
1 łyžczka proszku do pieczenia
1 łyžczka ekstraktu waniliowego
100 ml mleka
100 g gorzkiej czekolady (posiekanej)
Skórka otarta z jednej pomarańczy
Wskazówki
Przygotowanie foremki i piekarnika:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół).
Wyłóż formę do pieczenia papierem lub natłuść ją masłem i oprósz mąką.
Mieszanie składników:
Ubij masło z cukrem pudrem na puszystą masę (ok. 5 minut).
Dodawaj jajka jedno po drugim, za każdym razem dobrze mieszając.
Dodaj ekstrakt waniliowy oraz skórkę pomarańczową.
Dodawanie mąki i mleka:
Stopniowo dodawaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, na przemian z mlekiem, zaczynając i kończąc na mące.
Dodawanie czekolady:
Na końcu delikatnie wmieszaj posiekaną czekoladę.
Pieczenie:
Yo Make również polubił
Szybka Patelnia z Kalafiorem i Pieczarkami – Zdrowy Obiad w 15 Minut
Całusy z Pantellerii – Tradycyjny Włoski Smakołyk
SERNIK Z BANANOWYM BUDYNIEM
Magia W Kuchni: Jak Przygotować Domowy Ser z Tylko 2 Składników – Prosty Przepis Babci, Który Wzbudzi Zachwyt!