W misie miksera ubij śmietankę kremówkę z cukrem pudrem na sztywno.
Dodaj serek mascarpone oraz ekstrakt waniliowy i krótko zmiksuj, aż masa stanie się gładka.
Składanie ciasta:
Połóż pierwszą warstwę biszkoptu na talerzu i posmaruj cienką warstwą kremu.
Ułóż drugą warstwę i powtórz proces.
Pokryj całe ciasto pozostałym kremem, wygładzając powierzchnię szpatułką.
Dekoracja:
Udekoruj ciasto świeżymi owocami, wiórkami czekoladowymi oraz miętą.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania 🥄
Podawaj schłodzone, najlepiej po 2-3 godzinach w lodówce, by warstwy dobrze się połączyły.
Ciasto przechowuj w lodówce pod przykryciem przez maksymalnie 3 dni.
Różnice 🎨
Możesz dodać do biszkoptu kakao, aby uzyskać czekoladową wersję ciasta.
Zamień wanilię na ekstrakt cytrynowy lub pomarańczowy, aby nadać kremowi orzeźwiający aromat.
Zamiast owoców użyj karmelu lub orzechów dla bardziej dekadenckiego efektu.
Często zadawane pytania ❓
1. Czy mogę zrobić ciasto dzień wcześniej?
Tak, wręcz jest to wskazane – smaki lepiej się przegryzą.
2. Czy mogę użyć mrożonych owoców?
Owszem, ale pamiętaj, aby je wcześniej rozmrozić i odsączyć nadmiar wody.
3. Co zrobić, jeśli biszkopt jest suchy?
Nasącz go lekko syropem z wody i cukru lub herbatą owocową przed nałożeniem kremu.
Stwórz to czarujące ciasto i pozwól, by jego magia oczarowała każdego! ✨
Yo Make również polubił
Domowy chleb na wyciągnięcie ręki: Przepis, który każdy może przygotować!
Sałatka Gyros z Czerwoną Kapustą – Idealna na każdą okazję
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą
Pasticciotti: Tradycyjny Włoski Deser, który Musisz Wypróbować!