Reklama
Reklama
Reklama

Luksusowy sernik z karmelem i jabłkami: Idealny deser

Karmelizowane jabłka:
Na patelni rozpuść masło, dodaj cukier i cynamon.
Wrzuć jabłka i smaż, aż zmiękną i pokryją się złocistym syropem. Odstaw do ostygnięcia.
Karmel:
W rondelku rozpuść cukier z wodą, gotując na średnim ogniu do uzyskania złocistego koloru.
Ostrożnie dodaj śmietankę i masło, cały czas mieszając. Gotuj przez 2–3 minuty, aż masa zgęstnieje.
Wykończenie:
Na wystudzony sernik wyłóż karmelizowane jabłka, a następnie polej obficie karmelem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Sernik najlepiej smakuje schłodzony przez minimum 4 godziny w lodówce, a jeszcze lepiej – przez całą noc.
Przechowuj deser w lodówce, szczelnie przykryty, do 5 dni.
Możesz serwować z dodatkowym karmelem lub bitą śmietaną dla jeszcze większego efektu.
Różnice
Spód: Zamiast herbatników można użyć kruchych ciasteczek korzennych lub orzechowych, które nadadzą deserowi wyjątkowego smaku.
Owoce: Jabłka można zastąpić gruszkami lub śliwkami, a karmel doprawić solą morską dla kontrastu smakowego.
Karmel: Dla bardziej intensywnego smaku, można użyć gotowego solonego karmelu.
Często zadawane pytania
Czy mogę użyć innego rodzaju sera?
Tak, można użyć serka typu philadelphia lub ricotty, ale należy pamiętać, że wpłynie to na smak i konsystencję sernika.

Czy sernik można zamrozić?
Tak, sernik można zamrozić, ale najlepiej bez dodatku jabłek i karmelu. Zamrażaj go w szczelnym pojemniku do 2 miesięcy.

Jak uniknąć pękania sernika podczas pieczenia?
Pieczenie w kąpieli wodnej oraz unikanie gwałtownej zmiany temperatury (np. uchylanie drzwiczek piekarnika) to kluczowe kroki, aby sernik był gładki.

Ciesz się tym luksusowym deserem i zaskocz swoich bliskich jego smakiem! 🍏✨

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pyszne Ziemniaki w Pikantnym Maśle Czosnkowym

Serwowanie: Ziemniaki w pikantnym maśle czosnkowym najlepiej smakują na gorąco, podawane jako dodatek do grillowanego mięsa, ryb lub warzyw. Przechowywanie: ...

Ten przepis na chrupiące danie przypadnie do gustu nawet najbardziej wybrednym smakoszom!

Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C). Przygotuj mieszankę cukru cynamonowego: W małej misce wymieszaj cukier i cynamon, aż do ...

Białe trufle: szybki przepis na pyszną przekąskę

Ułóż trufle na talerzu lub w pudełku wyłożonym papierem do pieczenia i wstaw do lodówki na dodatkowe 30 minut. Wskazówki ...

W dziesięć minut te niesamowite płaskie chlebki czosnkowe będą gotowe.

Rozgrzej patelnię lub patelnię nieprzywierającą na średnio-wysokim ogniu. Przenieś placek na rozgrzaną patelnię i smaż, obracając od czasu do czasu, ...

Leave a Comment