Liście herbaty – to cudownie szybkie!

W małej misce wymieszaj suszone liście herbaty, kwiaty, owoce i przyprawy.

Wsyp mieszankę do zaparzacza lub małego sitka herbacianego.

Zalej 250 ml świeżo zagotowanej wody (nieco ostudzonej, jeśli używasz zielonej herbaty, aby uniknąć gorzkości).

Przykryj kubek lub dzbanek talerzykiem i pozostaw do zaparzenia na 3–5 minut.

Po zaparzeniu wyjmij zaparzacz i delikatnie zamieszaj napój.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Podawaj herbatę natychmiast, możesz dodać łyżeczkę miodu lub plasterek cytryny dla dodatkowego smaku.

Jeśli przygotowujesz większą ilość mieszanki, przechowuj ją w szczelnie zamkniętym słoiku w suchym i ciemnym miejscu przez maksymalnie 3 miesiące.

Różnice:

Herbaty zielone i białe wymagają niższej temperatury wody (ok. 70–80°C), by zachować delikatny smak.

Dodatek hibiskusa nada napojowi intensywny czerwony kolor i kwaskowatość, podczas gdy lawenda wprowadzi subtelne nuty kwiatowe.

Rooibos, pochodzący z Południowej Afryki, jest naturalnie bezkofeinowy i może być idealny na wieczorne chwile relaksu.

Często zadawane pytania:

Czy mogę użyć świeżych zół zamiast suszonych?
Tak, ale pamiętaj, że świeże zioła mogą wymagać większej ilości, aby uzyskać intensywny smak. Suszone zioła są bardziej skoncentrowane.

Jak dobrać proporcje przy tworzeniu własnych mieszanek?
Najlepiej zacząć od proporcji 2:1:1 (herbata: dodatki ziołowe: owoce/przyprawy). Następnie eksperymentuj, by dopasować smak do własnych upodobań.

Czy mogę zaparzyć herbatę kilka razy?
Tak, niektóre herbaty, zwłaszcza zielone i oolong, nadają się do kilkukrotnego zaparzania. Każda kolejna filiżanka może mieć inny, bardziej subtelny smak.

Ciesz się chwilą przy filiżance domowej herbaty i odkrywaj nowe kombinacje smaków!