Wyjmij pannę cottę z foremek, zanurzając je na chwilę w ciepłej wodzie. Delikatnie przełóż deser na talerzyki.
Polej sosem z owoców leśnych i udekoruj świeżymi owocami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Panna cotta najlepiej smakuje, gdy jest dobrze schłodzona.
Można przechowywać ją w lodówce do 3 dni, przykrytą folią spożywczą.
Sos z owoców leśnych można również przechowywać osobno w lodówce przez kilka dni.
Różnice:
Możesz zastąpić leśne owoce innymi, np. truskawkami, mango czy morelami, aby nadać deserowi nowy charakter.
Dla wersji wegetariańskiej zamiast żelatyny można użyć agaru (należy dostosować proporcje).
Dodatek skórki z cytryny do masy śmietankowej wzbogaci smak deseru o nutę cytrusową.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć mleka roślinnego zamiast krowiego?
Tak, możesz użyć mleka kokosowego lub migdałowego, ale pamiętaj, że konsystencja i smak deseru mogą się nieco różnić.
2. Jak długo trzeba chłodzić pannę cottę?
Minimum 4 godziny, ale najlepiej zostawić deser w lodówce na całą noc.
3. Czy mogę użyć mrożonych owoców?
Oczywiście! Mrożone owoce doskonale nadają się do przygotowania sosu. Upewnij się tylko, że są dobrze rozmrożone przed gotowaniem.
Ciesz się delikatnym smakiem Leśnej Panny Cotty i zachwyć swoich bliskich tym wyjątkowym deserem! 🍇
Yo Make również polubił
Niezwykłe ciasto bez pieczenia – Kuchen, który rozpływa się w ustach!
Całusy z Pantellerii – Tradycyjny Włoski Smakołyk
Jogurtowy biszkopt: Puszysty deser, który zachwyci każdego!
Opanowanie sztuki idealnie obieranych jajek na twardo