Lasagne z kurczakiem Cordon Bleu: dekadencka wersja klasycznego przysmaku

Instrukcje:

1. Przygotuj biały sos:  W średnim rondlu rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez około 1 minutę, aż będzie pachnący. Wymieszaj mąkę i gotuj przez kolejną minutę, aby uzyskać zasmażkę. Stopniowo ubijaj mleko i śmietanę kremówkę, gotując, aż mieszanka zgęstnieje i stanie się gładka. Dopraw solą i pieprzem, a następnie wymieszaj ze startym parmezanem, aż się rozpuści. Odstaw na bok.
2. Złóż Lasagne:  Rozgrzej piekarnik do 375°F (190°C). W naczyniu do pieczenia o wymiarach 9×13 cali rozprowadź cienką warstwę białego sosu, aby zapobiec przywieraniu. Połóż trzy ugotowane makarony lasagne na dnie naczynia. Na wierzchu połóż 1/3 rozdrobnionego kurczaka, 1/3 pokrojonej w kostkę szynki i 1/3 sera szwajcarskiego. Wlej na wierzch sporą warstwę kremowego sosu.
3. Powtórz warstwy:  Powtórz proces jeszcze dwa razy, tworząc dwie dodatkowe warstwy makaronu, kurczaka, szynki, sera szwajcarskiego i sosu. Na koniec nałóż ostatnią warstwę sosu i posyp startą mozzarellą, jeśli jej używasz.
4. Piecz do perfekcji:  Przykryj naczynie folią i piecz przez 25 minut. Zdejmij folię i piecz przez kolejne 10-15 minut, lub do momentu, aż ser na wierzchu się rozpuści, będzie bąbelkowy i lekko złoty.
5. Odstaw na bok:  Odstaw lasagne na 10-15 minut przed pokrojeniem. Pomoże to warstwom się ściąć i ułatwi serwowanie.

Dlaczego to danie stanie się Twoim nowym ulubionym

Lasagna z kurczakiem Cordon Bleu to coś więcej niż tylko przepis fusion — to całkowite odkrycie na nowo dwóch uwielbianych dań, połączonych w jedno niezapomniane doświadczenie. Kremowy biały sos przenika każdą warstwę, sprawiając, że każdy kęs jest bogaty i satysfakcjonujący. Szynka i kurczak zapewniają klasyczny smak Cordon Bleu, a ser szwajcarski dodaje odrobinę elegancji, która podnosi całe danie.

Wszechstronny i łatwy w adaptacji : Możesz łatwo dostosować ten przepis do swoich upodobań. Zamień ser szwajcarski na ser Gruyère, jeśli wolisz bardziej orzechowy smak, lub dodaj smażony szpinak lub grzyby, aby uzyskać dodatkową teksturę i wartości odżywcze. Bez względu na to, jak go dostosujesz, ta lasagna zawsze będzie cieszyła się powodzeniem.

Idealne na każdą okazję : Niezależnie od tego, czy planujesz przytulną rodzinną kolację, zapraszasz przyjaciół, czy przynosisz danie na potluck, Chicken Cordon Bleu Lasagna to idealny wybór. Jest pocieszająca, rozpieszczająca i wyrafinowana jednocześnie — gwarantowany hit, który sprawi, że wszyscy poproszą o dokładkę.