Do dużej miski wsyp ryż preparowany.
Wlej rozpuszczoną czekoladę i dokładnie wymieszaj, aby ryż był równomiernie pokryty czekoladą.
Jeśli używasz orzechów, dodaj je do masy i ponownie wymieszaj.
3. Formowanie kuleczek:
Zwilż dłonie wodą, aby masa się nie kleiła, i formuj z niej małe kuleczki.
Ułóż kuleczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
4. Dekorowanie:
Jeśli chcesz, obtocz kuleczki w wiórkach kokosowych, posypce czekoladowej lub posiekanych orzechach.
5. Schładzanie:
Wstaw kuleczki do lodówki na około 30 minut, aby stwardniały i nabrały odpowiedniej konsystencji.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Podawanie: Kuleczki najlepiej smakują schłodzone, ale możesz podawać je w temperaturze pokojowej. Idealnie komponują się z filiżanką kawy lub herbaty.
Przechowywanie: Przechowuj kuleczki w szczelnym pojemniku w lodówce do 5 dni.
Mrożenie: Możesz zamrozić kuleczki na maksymalnie 2 miesiące i rozmrażać je w lodówce przed podaniem.
Warianty
Z dodatkiem masła orzechowego: Dodaj 1–2 łyżki masła orzechowego do rozpuszczonej czekolady, aby nadać kuleczkom dodatkowego smaku.
Z suszonymi owocami: Dodaj posiekane suszone owoce, takie jak żurawina, rodzynki czy morele, aby wzbogacić kuleczki o owocowy akcent.
Bez cukru: Użyj gorzkiej czekolady i syropu z agawy zamiast miodu, aby przygotować zdrowszą wersję.
Z kolorową posypką: Dla dzieci obtocz kuleczki w kolorowej posypce, aby uczynić je bardziej atrakcyjnymi.
Z białą czekoladą: Zamiast klasycznej czekolady użyj białej czekolady, aby stworzyć delikatniejszą wersję kuleczek.
Yo Make również polubił
Pico de Gallo: Tradycyjna meksykańska salsa w prostym przepisie
Niezwykła 3-dniowa zupa detox, która pozbędzie się stanów zapalnych, tłuszczu z brzucha i toksyn – jedz ile chcesz!
Babcine ciasto waniliowe z budyniem – niezawodny przepis na domowy wypiek
Łatwa domowa pasta z pigwy z przyprawami (Membrillo)