Kruche ciasteczka z kwaśną śmietaną: Idealne do herbaty lub kawy – przepis na aromatyczne smakołyki

Wersje ciasteczek można łatwo modyfikować, dodając ulubione składniki:

Waniliowe: Dodaj łyżeczkę ekstraktu waniliowego do ciasta.
Cytrusowe: Skórka starta z cytryny lub pomarańczy nada ciastkom rześki aromat.
Czekoladowe: Dodaj łyżkę kakao do suchej mieszanki lub wmieszaj kawałki czekolady w ciasto.
Często zadawane pytania
1. Czy mogę użyć margaryny zamiast masła?
Tak, ale masło zapewnia bardziej intensywny smak i lepszą kruchość ciasteczek.

2. Czy mogę zastąpić cukier puder zwykłym cukrem?
Możesz, ale cukier puder lepiej rozpuszcza się w cieście, co wpływa na teksturę wypieku.

3. Czy kwaśną śmietanę można zastąpić jogurtem?
Tak, ale używaj gęstego jogurtu, aby konsystencja ciasta była odpowiednia.

4. Czy mogę zamrozić ciasto?
Tak, ciasto można zamrozić na maksymalnie 2 miesiące. Przed użyciem należy je rozmrozić w lodówce.

Smacznego!