Kremowy Kurczak Cytrynowy – Gotowy w 30 minut i tylko na jednej patelni! 🍋

Posyp natką pietruszki przed podaniem. Podawaj z ryżem, makaronem lub chrupiącym pieczywem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: To danie smakuje najlepiej z dodatkami, które wchłaniają kremowy sos, takimi jak puree ziemniaczane, kuskus lub ryż.
Przechowywanie: Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2–3 dni. Podgrzewaj na średnim ogniu, dodając odrobinę wody lub bulionu, aby odświeżyć sos.
Mrożenie: Sos może się nieco rozwarstwić po rozmrożeniu, ale wystarczy go wymieszać na patelni, aby odzyskał swoją konsystencję.
Różnice:
Zamiast kurczaka: Możesz użyć indyka lub łososia.
Wegańska wersja: Zastąp kurczaka tofu lub pieczonymi warzywami, śmietanę kremówkę – mleczkiem kokosowym, a bulion drobiowy – warzywnym.
Dodatkowe przyprawy: Rozmaryn, tymianek lub suszone płatki chili dodadzą nowego wymiaru smaku.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć mleka zamiast śmietany?
Tak, ale sos będzie mniej kremowy. Możesz zagęścić go odrobiną mąki rozpuszczonej w wodzie.

2. Czy mogę zrobić to danie wcześniej?
Tak, danie świetnie nadaje się do przygotowania wcześniej i odgrzewania. Upewnij się, że nie przegotujesz kurczaka, aby pozostał soczysty.

3. Jakie dodatki najlepiej pasują do kurczaka cytrynowego?
Idealne będą pieczone warzywa, puree z ziemniaków, makaron tagliatelle lub świeży chleb.

Spróbuj tego przepisu i przekonaj się, jak proste i szybkie może być przygotowanie wykwintnego obiadu w domowym zaciszu. Smacznego! 🥂