Kremowe ciasto z 3 jogurtami i 2 jajkami

Rozgrzej piekarnik do 180°C (termostat 6). Hojnie posmaruj masłem foremkę do ciasta (najlepiej okrągłą) i lekko posyp mąką, aby zapobiec przywieraniu ciasta.

Mieszanie składników płynnych: W dużej misce dodaj 3 jogurty naturalne i cukier. Używaj trzepaczki lub drewnianej łyżki, aby mieszać, aż uzyskasz gładką i jednorodną konsystencję.

Dodaj jajka: Wbijaj jajka jedno po drugim, dobrze mieszając po każdym dodaniu. Pomoże to napowietrzyć ciasto. Następnie dodaj ekstrakt waniliowy i szczyptę soli i kontynuuj mieszanie.

Dodaj suche składniki: Przesiej mąkę i proszek do pieczenia, aby uniknąć grudek. Stopniowo dodawaj tę mieszankę do dużej miski, cały czas delikatnie mieszając. Możesz użyć szpatułki lub trzepaczki, wykonując okrężne ruchy, aby uzyskać bardzo gładkie ciasto.

Wlej ciasto: Wlej ciasto do przygotowanej formy, upewniając się, że rozprowadzasz je równomiernie szpatułką.

Piecz:

Więcej informacji na następnej stronie